农民日报国际：甜蜜事业如何实现更“甜蜜”？
作者：农民日报国际
来源：环境与植物保护研究所
日期：2018-05-29
今年5月20日是联合国第七十二届会议正式确立“世界蜜蜂日”后的第一个纪念日。当日，由亚洲蜂业联合会、中国养蜂学会、国家蜂产业技术体系主办，琼中黎族苗族自治县人民政府、海南省蜂业学会、中国热带农业科学院环境与植物保护研究所承办的中国“5·20世界蜜蜂日”庆典主题活动在美丽的海南琼中（主会场）举行，全国22个省份的89个分会场同时启动，以“践行‘两山’理论，放飞蜂业梦想”为主题，科普蜜蜂知识，传承蜜蜂文化，弘扬蜜蜂精神，赞颂蜜蜂授粉“月下老人”作用。
5月的琼中风景秀丽，一派生机勃勃。主会场活动期间，组织方不仅举办蜂业发展高峰论坛、学术研讨会、养蜂培训会，还组织实地走访琼中养蜂示范基地等活动，来自国内外的政府官员、蜂业专家、企业家、养蜂人共同探讨我国蜂业未来发展，为琼中发展与绿水青山相适应的中华蜂产业出谋划策。
蜜蜂给世界奉上更多“甜蜜”
爱因斯坦曾说，世界上如果没有蜜蜂，人类可能最多生存四年。“蜜蜂一生辛勤工作，为人类提供了食物，帮助人类收获了作物并提高作物产量，有利于促进自然界生物多样性和可持续发展。”亚洲蜂业联合会主席王希利说。
养蜂为蜂农带来“甜蜜”生活。琼中群生养蜂产销农民专业合作社理事长蒋善海，是琼中红毛镇什寒村小有名气的养蜂人。从最初“养野蜂”，到学习技术开始专业化养蜂，蒋善海的生活发生了“甜蜜”变化，2016年养蜂300箱，收益30多万元。2017年，蒋善海成立合作社，带动108户贫困户359人入股养蜂，蜂箱数量猛增到1100箱，当年扣除贫困户分红收入外，自己收入40万元。“预计2018年能收入60万元-80万元。”蒋善海告诉记者。
蜜蜂授粉为人类带来“甜蜜”农产品。“这个哈密瓜怎么会这么甜？”每次有人问起，海南好授粉农业科技服务有限公司董事长李冬就开玩笑说：“蜜蜂授粉的，瓜里加了蜜呀。”李冬介绍，她的公司秉承“健康生态农业”概念，通过蜜蜂授粉技术替代化学激素，促进作物的健康生长，有利于提高水果的品质和安全性。“采用蜜蜂授粉，不仅产出的哈密瓜口感好、产量高，还能节省人力物力，实现绿色植保和农业可持续。”
“自然昆虫授粉是最好的，而蜜蜂是最棒的授粉昆虫。”中国热带农业科学院环境与植物保护研究所研究员、海南省蜂业学会会长高景林说，“上世纪90年代开始，我们就开始研究蜜蜂授粉技术，如今技术已经成熟，在农业农村部的大力支持下我们正在积极推广。实践证明，蜜蜂授粉有利于提质、增产、增效、减药，经济效益显著。”
我国蜂业亟待转型突围
采得百花成蜜后，不知辛苦为谁甜。据介绍，中国是世界第一养蜂大国，蜂群数量约900万群，同时亦是蜂蜜生产大国，产量和出口量均居世界首位。但是，由于生产方式多为“追花夺蜜”，且割蜜频繁，我国出口的蜂蜜多为稀薄蜜、浓缩蜜，价钱比较低，再加上恶意压价及贸易技术壁垒，蜂蜜出口道路坎坷，国际市场占有率不断走低。
“我国出口蜂蜜几乎成了国际上廉价蜂蜜的代名词，这与我们生产大国的身份严重不符。”国家蜂产业技术体系首席科学家、中国养蜂学会理事长吴杰说，“国内市场同样面临诸多挑战，如消费者对国产蜂蜜的信心不足，宁愿花高价购买进口蜂蜜；行业自律不够，蜂蜜产品掺假的现象时有发生。”
“近年来，我们大力提倡生产成熟蜜，提高产品质量；呼吁行业秩序重建，实现优质优价；推进和完善标准研究，除了安全性标准之外，蜂蜜产品的真实性标准应得到更多的重视。”吴杰坦言，“中国蜂蜜产品市场规范了，国人有了信心，我们的蜂蜜不需要在意出口，国内市场就有巨大的消费潜力。”
产品乱象的背后，暴露出的是我国蜂产业亟待转型升级的现状。“我国蜂产业发展方式总体相对粗放，蜜源植物农药使用不科学，蜂病防治水平比较低，一些地区蜜蜂的水源、食源受到污染，蜂产品质量安全水平参差不齐。这些问题影响蜜蜂的生存繁衍，制约我国蜂业高质量发展。”农业农村部畜牧业司周晓鹏指出，“未来，农业农村部将进一步采取措施加强蜂业规范引导，健全蜜蜂资源保护机制；鼓励发展标准化规模养蜂，提高养蜂机械化水平；增强蜂产品的质量安全意识，提高优质蜂产品供给能力，从而提升中国蜂产品的质量效益和竞争力。”
国际交流合作带来新视野
我国蜂业历来重视国际交流合作。“1985年，中国养蜂学会成为国际蜂联（APIMONDIA）成员国代表，1998年又成为亚洲蜂联（AAA）成员国代表。”吴杰说，“我们每年都要组成代表团参加这两个组织举办的国际养蜂大会和亚洲养蜂大会，一方面是加强学术、技术上的研讨和学习，另一方面推动蜂企走出去，开展国际贸易合作。”
尼泊尔驻华大使馆公使衔参赞哈利斯昌德拉·吉米瑞在参加“世界蜜蜂日”主题活动时指出，“一带一路”倡议为沿线国家开展蜂业方面的知识和技术交流，以及蜂产品贸易合作提供了更多便利。“中国可以和尼泊尔合作，帮助尼泊尔蜂农提高他们的专业技术水平，这不但可以促进尼泊尔的蜂业发展，增加蜂产品出口能力，同时还能满足中国的蜂产品市场需求。”
“我们将以举办‘世界蜜蜂日’为契机，抓住机遇，将琼中蜂蜜产业由单一蜂蜜生产型升级打造为具有蜂产品生产功能、农作物授粉功能、蜜蜂及产品制品医疗保健功能、蜜蜂文化旅游功能与科普及蜜蜂维护监测生态环境功能‘五位一体’新时代蜜蜂产业，真正让琼中蜜蜂文化和产业走向全国，走向全世界。”琼中县委副书记、县长王琼龙表示。
“小蜜蜂大产业。借着一带一路政策的东风，我们公司也在积极筹备与一带一路沿线国家开展经贸合作，希望能够在沿线国家建立蜂蜜、蜂胶海外标准化基地，同时将我们的产品出口到这些国家。目前在洽谈的有埃塞俄比亚，尼泊尔、泰国。”江苏蜂奥生物科技有限公司常务副总经理夏宏说，“借此活动机会，我也和亚洲蜂联的王主席和尼泊尔参赞进行了沟通和交流，他们都表示将全力支持我们拓展一带一路国际蜂业合作工作。”
智慧蜂业让小蜜蜂飞得更远
走进琼中县长征原什仍养蜂场，最先映入眼帘的是路边画着彩色花朵的蜂箱，仿佛一张张笑脸，与蓝天白云绿树相映成趣。沿路而上，目之所及的缓坡上是一排排白色蜂箱，这就是300多群中华蜂的“家”。但与一般的蜂箱不同的是，每一个蜂箱底部和顶部都装有感应器，“家门口”还立着一个1米高的摄像头，蜜蜂的“进门”“出门”“工作”等日常行为都将通过这些设备传输到主控电脑上，并顺着网路到达个人终端。
“最初做智慧蜂场是为了科研的需要。”高景林介绍。琼中地处海南生态保护核心区，素有“海南绿肺”之美誉，森林覆盖率高达83.74%，是个“九山半水半分田”的山区农业县。丰富的植被资源和天然无污染的原始环境，为发展中华蜂产业提供了得天独厚的条件。为了做好养蜂指导工作，得到准确的蜂群数据和蜜源情况，高景林很早之前就萌生了智慧蜂场的想法，1992年就探索利用计算机和传感器监控蜂群温湿度情况。随着互联网+的日渐推进，一个以智慧蜂场为基础的蜂情小镇在企业家的成功介入下而初具雏形。
“将蜂群搬到专家的面前，将大山搬进消费者的客厅里。”互联网专家黄仁才向记者展示了手机终端上的“蜜蜂生活”直播：蓝丝绒一样的天空幕布下，小蜜蜂飞进飞出，正在辛勤地酿造最甜蜜的果实。“消费者认养了蜂群后，平时可以坐在家里‘云养蜜蜂’，养蜂场会根据消费者的需求进行蜂群展示和照顾；周末节假日的时候，可以携家人前来，旅游观光的同时来观察下自己的蜜蜂，现场体验一把蜂蜜收割。”
2009年，“琼中蜂蜜”经国家商标管理局批准，正式获得地理标志集体商标。近年来，琼中积极推进蜜蜂科技、文化与旅游相结合的模式，将“琼中蜂蜜”农业品牌与“奔格内”乡村旅游品牌有机融合，打造寓教于乐的养蜂科普活动，丰富乡村旅游内涵，有利于当地农民增收，更助推琼中旅游产业长远发展。
“将物联网等现代科技与蜜蜂传统文化相结合，‘两只翅膀’一起发力，才能助力我国蜜蜂事业腾飞。”高景林说。
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3.海南日报 http://hnrb.hinews.cn/h5/html5/2018-05/25/content_8_1.htm?from=singlemessage&isappinstalled=0
4.海南日报http://hnrb.hinews.cn/h5/html5/2018-05/25/node_8.htm?from=singlemessage&isappinstalled=0
5.海南网络广播电视台 http://www.hnntv.cn/video/News/xwxs/2018-05-20/144716.html?from=singlemessage&isappinstalled=0
7.风直播 http://zhibo.ifeng.com/live.html?liveid=117591
10.凤凰网海南综合 http://ihainan.ifeng.com/6606476/news.shtml?&back
11.海南网络广播电视台 http://www.hnntv.cn/video/ms/lsnyjxs/2018-05-23/145845.html?from=singlemessage&isappinstalled=0
